Jeder von uns hat dieses eine Gericht, das sofort ein wohliges Gefühl auslöst – sei es durch den Geschmack, den Duft oder die Erinnerungen, die damit verbunden sind. Für mich persönlich ist es ganz klar: zarte Lendchen mit frischen Pfifferlingen, dazu goldbraune Kroketten oder knusprige Pommes.